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1984年/1994年/1989年 首版雙獅標山崎12年單一麥芽威士忌/首版金花標白州12年單一麥芽威士忌/首版雙獅標響17年威士忌(首版套裝 存世稀少)
日本
12月08日 上午9点 开拍 /2天15小时
此拍品禁止/限制出入境
拍品描述 翻译
產地:日本 容量:約760/750/750ml 度數:約43% 水位:正常 備註:帶原裝禮盒,有正常歲月痕跡,具體品相如圖
【拍品說明】 1984年發行的首版山崎為雙獅標、酒標印有“特級4516”字樣,無年份標識。1994年發行的首版白州12印有金花標。1989年發行的首版響為雙獅標、金蓋金印,無年份標識。首版全套小三元配山崎原廠橡木桶木片為材料製成的山崎原子筆,顯得相得益彰。目前市面難得一見,十分具有收藏和紀念意義,日威迷絕對不容錯過。 首版山崎單一麥芽於1984年開始發佈,當時還是無年份的版本,代表了日本單一麥芽的興起。佐治敬三打造立足世界的日本威士忌山崎計畫,終於夢想成真。首版山崎的特殊容量為760ml,白紙無框大面酒標是初版的特徵,酒標下方標注特級和4516的編號。有著80年代的素雅之美。 作為日本首批最具代表性的單一麥芽威士忌,散發著日本橡木桶的淡雅,呈現出日本神社的氛圍,香味讓人聯想到鮮花和水果,入口的醇洌更直進心房,廣受全球威士忌名家讚譽。雙獅標山崎的存在時間並不長,之後被金花標接替。 山崎12年單一麥芽威士忌可謂殊榮滿載,是不可錯失的人間佳釀。它曾獲: 2003/2010年ISC國際烈酒挑戰賽金獎; 2009年SWSC三藩市世界烈酒大賽雙金獎; 2011年IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽金獎。 在1973年,三得利創建了第二座蒸餾廠——白州蒸餾廠,位於甲斐駒嶽山腳下,海拔約700米,是世界上絕無僅有的建造在高原森林之中的蒸餾廠。白州氣候涼爽多濕、空氣清新,擁有被評為日本“名水百選”之一的尾白川,尾白川是被南阿爾卑斯山脈層層花崗岩過濾後的清澈泉水,是最適合威士忌釀造的軟水。1994年白州發售首版絕版金花標12年,由南阿爾卑斯山的優質伏流水糖化,以木桶發酵槽發酵,讓乳酸菌充分發揮作用,將發酵後帶著果味與栗子味的混合麥汁,以直火蒸機蒸餾出芳醇的新酒,最後陳釀于美國白橡木桶12年以上裝瓶而成。白州12年這層層工序,釀出帶著森林中嫩葉以及柑橘類果實的芬芳香味,浮現甘甜柔和的煙熏味,爽快清雅的熟成木香於其中的麥芽原酒,堪稱白州酒廠標杆作品,備受市場推崇。 進入21世紀後白州12年單一麥芽威士忌屢獲大獎: 2009年/ 2010年/ 2012年IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽金獎; 2011年SWSC三藩市世界烈酒大賽雙金獎。 為了紀念三得利創業90周年而於1989年上市的「響17年」威士忌被稱為「和諧的麥芽交響曲」(當時還是無年份標識)。時任三得利酒業的首席調酒師(Chief Blender)稻富教一調製「響」時,一邊想著布拉姆斯的第一號交響樂第四篇章的樂曲,一邊在山崎、白州二座蒸餾廠中精選原酒,同時他加上了日本獨有產于北海道水楢橡木桶中的原酒做為關鍵原酒,蘊含著華美的伽羅香氣,是佐治敬三最喜愛的原酒之一。嚴選三十多種酒齡17年以上的長期熟成麥芽原酒和酒齡17年以上的穀物類原酒調配而成,且經過充分後熟。口感醇厚和諧,綿柔華麗,甜美濃郁的熟成木香,回味無窮。創建出完美無瑕的和諧酒液,傳承了三得利的精髓,這雄偉的融合是「響17年」應有的典範。 于1989年首版發行的金頭雙獅標「響17年」更是難得可貴,存在時間短暫。隨即就被年份版金花17年酒標取代,因而更顯其首版的初創80年代末的迷人風情,至今首版已成絕唱,市場難尋其蹤影。 而進入21世紀,響17年更是打響國際市場,獲獎無數。它曾獲: 2005年SWSC三藩市世界烈酒大賽金獎; 2007年IWSC國際葡萄酒與烈酒大賽金獎; 2009年ISC國際烈酒挑戰賽金獎。
僅限大陸發貨,入札前,請索要品相報告,品相以實物為准。 注: 1、快遞過程中輕微跑酒請免責。 2、請買家與快遞送貨人員現場開封查驗,確認送達貨品安全。

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价格信息

拍品估价:630,000 - 800,000 日元 起拍价格:630,000 日元  买家佣金: 19.80%

拍卖公司

東京新日本拍賣株式會社
地址: 東京都台東区竜泉2-13-10 2階
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