来源1. 佳士得香港，1996年4月29日，编号6762. 伦敦佳士得，2006年7月11日，编号112龙泉青瓷因浙江省龙泉县而得名，该地旧属处州，故又称「处州窑」。宋代便已建立青莹润泽的釉色传统，至元、明两朝时仍承续不辍。据《大明会典》载：「洪武二十六年（1393）定，凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样，计算人工物料。如果数多，起取人匠赴京，置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。」说明在明代初期，龙泉窑与饶州景德镇窑具有同等重要的官窑地位，皆按中央政府颁布的样制，烧造供用瓷器，故而龙泉青瓷经常出现与景德镇御窑场相类似的产品。《大明会典》中的相关记载，「洪武二十六年（1393年）定：凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样，计算人工物料。如果数多，起取人匠赴京，置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。」《大明会典》还提到，「四郊各陵瓷器，圜丘青色，方丘黄色，日坛赤色，月坛白色，行江西饶州府，如式烧造解。计各坛陈设：太羹碗一，和羹碗二，毛血盘三，着尊一，牺尊一，山一，代簋笾豆瓷盘二十八，饮福瓷爵一，酒盅四十，附余各一。」当时皇家祭祀要求法天象地，以强化自己的「天子」身份，因青色与昊天对应，祭天是用青瓷的。此文将饶州府景德镇窑与龙泉窑并提，两处在明朝均同为官窑性质，负责为朝廷烧造贡器。瓷器的造型或纹饰必须是由宫廷统一「定夺制样」因此两处窑厂在会出现相同的器型或者纹样。明太祖朱元璋在洪武二十六年所定制度里，将龙泉窑与景德镇窑幷称，其在明初时地位甚至可能高于景德镇，质量得到进一步提升，因此，明初被认为是明代龙泉窑质地精致、造型工谨、纹饰丰富的时代。本拍品器型规整秀美，釉色青翠润泽，工艺精湛，应为明代皇室宫廷御制的龙泉窑上乘精品。此式大盘器型始见于元代（参见《幽蓝神彩-元代青花瓷器特集》第134页）的青地白花莲池水禽纹菱口盘，现藏于伊朗国家博物馆，与中亚陶器及金属制大盘十分相似，属仿依斯兰铜盘所制。此外，文献记载在土耳其托普卡比宫的收藏中，亦可以找到相似龙泉大盘的身影，可见龙泉青瓷备受中亚地区皇室贵族喜爱。翻检典藏数据，可见于浙江省处州龙泉官窑，有出土烧制失败或糟朝廷退件之作，器形于此相同、大小接近或略小之品，请参见《发现：大明处州龙泉官窑》，2005年，页268-72。北京中国博物馆藏有一件尺寸更大作例，录于《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书》，瓷器卷：明代，上海，2007年，图版112，又有一例，藏于东京《根津美术馆藏品》东京，1997年，（无图版编号）；有两相类例子，现藏东京出光美术馆，载于《中国陶瓷：出光美术馆藏品图录》，东京，1987年，图版594及595,；另有一件较大之作（57厘米），藏于伊斯坦堡托普卡比宫殿，见康蕊君着，《Chinese Ceramics in the Topkapi Saray Museum,Istanbul》,John Ayers编，伦敦，1986年，卷1，图版245。此类大盘，非素面者亦可参阅赵从衍旧藏明龙泉窑刻花缠枝莲菱形大盘，及天物馆藏明永乐处州龙泉官窑青釉花卉纹菱口盘，器形釉色相似，亦可资比较。
